Neu: Meggle Knoblauchbrot

Wir möchten Euch wieder ein neues Produkt vorstellen. Seit kurzem gibt es nämlich von Meggle ein Knoblauchbrot und da wir ja im Moment voll in der Grillsaison sind, durfte es beim letzten Grillnachmittag nicht fehlen.

Das Knoblauchbrot besteht aus zwei Baguettehälften,IMG_1769 die beide mit Knoblauch-Öl bestrichen sind. Zubereiten kann man das Brot entweder auf dem Grill oder im Backofen. Wir haben uns für den Backofen entschieden, zum einen, weil Brot auf dem Grill schnell anbrennt und zum anderen, weil wir daraus zum Teil kleine Snacks angefertigt haben, die wir vorher vorbereitet haben.

Die Baguettes brauchen im vorgeheizten Ofen je nach gewünschter Bräune 10-12 Minuten. Schon beim Auspacken schlägt einem ein natürlicher Knoblauchgeruch entgegen und man sieht auch auf den Schnittstellen feine Knoblauchstückchen. Beim Backen entfaltet sich der Geruch von Knoblauch und frisch-aufgebackenem Brot noch mehr und lässt einem das Wasser im Mund zusammenlaufen.

So gut das Knoblauchbrot bei der Zubereitung riecht, IMG_1772uns schmeckt es pur aber etwas zu lasch, da würden wir eher  auf Meggle Baguette Kräuterbutter oder Knoblauchbutter zurückgreifen, die machen vom Geschmack mehr her. Dafür eignet es sich das Knoblauchbrot aber hervorragend als Grundlage für eigene Kreationen.

So haben wir daraus Bruschetta-Häppchen und mediterraneIMG_1770 Snacks gezaubert und die sind wirklich unsagbar gut geworden. Für Bruschetta haben wir Tomaten und Zwiebeln in kleine Würfel und Basilikum in feine Streifen geschnitten. Das haben wir dann mit Olivenöl, Salz und Pfeffer vermengt und auf das aufgebackene Baguette gepackt. Das Ergebnis war sehr gut: krosses Brot, leichter Knoblauchgeschmack und die wunderbare Kombination aus Tomaten, Zwiebeln und Basilikum.

Für den mediterranen Snack haben wir Schafskäse IMG_1771zerbröselt, Oliven gehackt und getrocknete Tomaten klein geschnitten. Das haben wir dann mit ein bisschen Salz, Pfeffer und Oregano gewürzt und vor dem Backen auf das Knoblauchbrot gegeben. Das Ganze haben wir dann mit dem unbelegtem Knoblauchbrot für 10-12 Minuten im Ofen aufbacken lassen. Das war echt der Hit!

Also uns konnte das Meggle Knoblauchbrot als Grundlage für eigene Kreationen überzeugen. Pur  würden wir weiterhin Baguette mit Kräuterbutter bzw. Knoblauchbutter holen.

 

Neu: nutella B-ready

Hallo Ihr Lieben! Wir haben eine neue Kategorie, sie heißt „Neuheiten“. Hier wollen wir zwischendurch immer mal Produkte vorstellen, die neu auf den Markt gekommen sind. Der Unterschied zu den üblichen Produkttests liegt darin, dass wir uns selber im Supermarkt / Drogeriemarkt auf die Suche machen, Produkte kaufen und Euch dann vorstellen.

Das erste Produkt, das wir Euch vorstellen möchten,IMG_1688 ist nutella B-ready.

Wir haben sie bei real entdeckt und direkt zwei Packungen mitgenommen. Der reguläre Preis liegt bei 1,99€ pro Packung. In jeder Packung sind sechs einzeln verpackte nutella B-ready enthalten, sodass sich ein Stückpreis von ca. 0,33€ ergibt.

Wir wurden vorher schon durch Werbung auf nutella IMG_1689B-ready aufmerksam, dachten da aber noch, dass es sich um Brot mit nutella-Füllung handelt. Das liegt auch daran, dass wir den Namen so interpretiert haben, dass es eine Mischung aus „be ready“ und „bread-(y)“ (=Brot) ist.

Weit gefehlt: Es handelt sich aber um eine  knusprige, dünne Waffel. Die Waffel ist in drei Kammern IMG_1691unterteilt, die mit nutella und Waffel-Crisps gefüllt sind. Die Kammern kann man abbrechen, sodass man sich die B-ready theoretisch teilen kann. Aber nur theoretisch, denn die nutella-Waffeln sind so lecker, dass man sie lieber alleine aufisst.

Sie schmecken intensiv nach nutella, wobei die Waffel und die Crisps keinen großen Eigengeschmack haben, sondern nur als knusprige Umhüllung dienen IMG_1692und dadurch den typischen nutella-Geschmack nicht verfälschen.

B-ready ist tatsächlich ideal für Zwischendurch, man sollte sie nur gut verpacken, da sie lose in der Tasche schnell zerdrückt werden.

Also, wer zwischendurch Heißhunger auf nutella hat, sollte sich auf jeden Fall nutella B-ready zulegen!